• slide1
  • slide2
  • slide2
  • slide2
  • slide2

Статьи

Бахрейн выразил заинтересованность в поставках черной икры из Астраханской области

06.03.2018
Версия для печати

Бахрейн намерен начать сотрудничество с Астраханской областью, в частности, речь может идти о поставках черной икры. Об этом сообщил в понедельник журналистам посол Бахрейна в России Ахмед ас-Саати, который прибыл в регион с рабочим визитом.
"Количество черной икры, которую можно поставлять нам из региона, превышает 1 тонну в год, у нас на икру действительно есть спрос. В Астраханской области эта продукция качественная, поэтому в этом направлении большие перспективы. Особенно, с учетом того, что 1 кг черной икры стоит тут около 45 тыс. рублей, это где-то $800, это недорого", - сказал посол после встречи с губернатором Астраханской области Александром Жилкиным.
Дипломат также отметил, что делегация Бахрейна в понедельник уже посетила одно из крупнейших рыбных предприятий Астрахани, где выращивают осетровых. Иностранные гости отметили, что местные рыбоводы огромное внимание уделяют здоровью рыб. "Мы договорились с владельцем [рыбного предприятия], что либо астраханская продукция будет поставляться в наши регионы, либо мы совместно разработаем подобный проект для нашего региона. Но есть и ряд других направлений по сотрудничеству - это и охота, а также в целом сельское хозяйство, например, мы знаем, что здесь выращивают очень вкусные арбузы", - добавил Ахмед ас-Саати.
Делегация Бахрейна пробудет в регионе до 6 марта. В программе пребывания - знакомство с возможностями особой экономической зоны "Лотос", посещение промышленных и транспортных предприятий, Астраханского кремля, Астраханского государственного театра оперы и балета.
Черная икра и осетры - бренд Астраханской области. В прошлом году рыбоводные хозяйства региона произвели 570 тонн осетровых, что на 26,7% больше показателей 2016 года. Также на 5% - до 10,5 тонн - вырос объем полученной черной икры. Эта продукция пока реализуется только в российских регионах (90% продается в крупных городах европейской части России, около 10% - в городах Южного федерального округа, менее 1% эпизодически попадает в северные регионы). Икру осетровых на астраханских заводах в основном получают путем выдавливания икринок через микроскопические надрезы, при этом рыба выживает и через несколько лет может опять давать потомство. Икра, добытая методом забоя рыбы, составляет порядка 10%.



Источник: http://tass.ru/ekonomika/5009648
Оставьте Ваш комментарий


новости

18.11.2017
Для икры белуги-альбиноса появился свой ГОСТ

Росстандарт принял новый ГОСТ на зернистую икру рыб осетровых пород. Нововведение касается икры белуги-альбиноса. Напомним, что эта порода занесена в Красную Книгу, а икорный промысел разрешен только в случае, если белуга-альбинос выращивается как аквакультура.

Подробнее

статьи

16.06.22

Каждый год в мае на астраханских рыбоводных заводах начинается дойка осетров. Правда, сами рыбоводы это слово употреблять не любят, на профессиональном языке этот процесс называется «прижизненным получением икры».

Подробнее
06.03.18

Посол Королевства Ахмед Абдулрахман Аль-Саати встретился с губернатором Александром Жилкиным. Главная тема встречи - сотрудничество в аквакультурной сфере. Представитель Бахрейна уже познакомился с одним из передовых рыбоводческим хозяйством региона.

Подробнее
06.03.18

Астраханской области с официальным визитом 4 и 5 марта находился посол Королевства Бахрейн в России Ахмед Абдулрахман Аль-Саати. Как сообщила пресс-служба областной администрации, с главой региона Александром Жилкиным посол обсудил перспективы сотрудничества в рыбном хозяйстве.

Подробнее